Další různé recepty


Pikantní pizza PDF Tisk
( 2 - user rating )
Napsal uživatel Radka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:29

Suroviny

300 g hladké mouky
1 lžička sušeného druždí
6 lžic oleje
400 g rajčat
1 cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce a 1 lžička oregana
sůl, pepř
1 paprika
klobása
niva
balkánský sýr

Postup

Mouku smícháme s droždím, přidáme olej a špetku soli a vlažnou voou zaděláme těsto tak, aby bylo vláčné. Necháme ho na teplém místě vykynout. Mezitím spaříme rajčata, oloupeme je a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme zpěnit na olivovém oleji. Přidáme rajčata, 1 lžičku oregana, osolíme, opepříme a dusíme do zhoustnutí. Vykynuté těsto rozdělíme na 2 díly, každý zakulatíme a vyválíme z nich placky. Dále je na plech, potřeme rajčatovým pyré, poklademe nakrájenou paprikou, kolečky klobásy a posypeme strouhanou nivou a balkánským sýrem půl na půl a lžící oregana. Pečeme v předehřáté troubě.
 
<< Začátek < Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další > Konec >>

Strana 6 z 43