Omáčka z jablek na kari ke špízům Tisk
( 0 - user rating )
Napsal uživatel Radka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:23

Suroviny

šťáva z pečených špízů
1 lžíce citrónové šťávy
1/8 l vývaru
1 jablko
med
2 lžíce smetany
kayenský pepř
kari koření
citrónová šťáva na dochucení

Postup

Šťávu ze špízů povaříme se lžící citrónové šťávy a vývarem, přidáme nastrouhané oloupané a jádřince zbavené jablko, v omáčce ho necháme rozvařit. Ochutíme medem, citrónovou šťávou, pepřem a kari. Zjemníme smetanou.