Recepty na cukroví


Perníčky podle hradecké babičky PDF Tisk
( 2 - user rating )
Napsal uživatel Radka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:20

Suroviny

150 g medu
1 vejce
1 žloutek do těsta
1 žloutek na potření
100 g cukru
400 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
kůra z 1/2 citronu
3-4 lžíce vlažné vody

Postup

Ze všech přísad vypracujeme tužší těsto nacháme je přes noc odležet. Druhý den z těsta vyválíme asi 5 mm silnou placku, ze které vykrajujeme formičkami různé tvary, které dáme na plech (vyložený pečícím papírem). Perníčky potřeme žkoutkem.
Napřed pečeme v silně zahřáté troubě, po chvíli snížíme teplotu na střední stupeň.
 
<< Začátek < Předchozí 61 62 63 64 Další > Konec >>

Strana 64 z 64