Vosí hnízda Tisk
( 5 - user rating )
Napsal uživatel Janina   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:21

Suroviny

160 g dětských piškotů
160 g práškového cukru
60 g másla
1 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
cukr krupice na obalení

KRÉM:
1 žloutek
70 g cukru
máslo (dle potřeby)
2 lžíce rumu

Postup

Piškoty nastrouháme nebo rozdrobíme a zalijeme mlékem. Přidáme změklé máslo, cukr a kakao a vypracujeme hladké těsto. Z něj pak děláme kuličky a obalíme je v cukru krupici. Vtlačíme je do formiček na vosí hnízda, prstem (nebo obrácenou vařečkou,...) uděláme uprostřed důlek a naplníme ho krémem. Přiložíme piškot a opatrně vyklepeme z formičky.

Krém: smícháme žloutek s máslem a cukrem a vypracujeme hustší krém

Ukazka

Vosí hnízda