Kotlety na paprice Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Zuzka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:29

Suroviny

5 vepřových kotlet
sůl
na špičku nože mleté papriky
30 g mouky
40 g oleje
40 g cibule
1/8 l zakysané smetany

Postup

Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, okořeníme paprikou, obalíme moukou a zprudka opečeme na rozpáleném oleji po obou stranách. Měkké kotlety zalijeme smetanou a chvíli je v ní povaříme. Pak je urovnáme na mísu a přelijeme přecezenou šťávou.