Uzené maso v listovém těstě Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Zuzka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:29

Suroviny

200 g listového těsta
400 g uzeného masa
200 g tvrdého sýra

Postup

Maso nakrájíme na kostičky a povaříme asi 10 min ve vodě. Mezitím si rozválíme listové těsto jako na štrůdl a sýr si nastrouháme nebo nakrájíme na malé kostičky. Uvařené maso scedíme a spolu se sýrem vsypeme na rozválené těsto. Nakonec těsto zavineme jako štrůdl a na vymaštěném plechu vložíme do rozpálené trouby. Pečeme asi 10 min. Pokud nám zbyl sýr, můžeme jím krátce před dopečením masový štrůdl posypat. Podáváme nakrájené na plátky s bramborovou kaší.