Kuřecí křídla na kurkumě Tisk
( 0 - user rating )
Napsal uživatel Veronika   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:28

Suroviny

(pro 2 osoby)
4 kuřecí křídla
1,5 lžičky mleté kurkumy
0,5-1 lžička chilli omáčky
1 lžička Solamylu
sůl
olej podle potřeby

Postup

Z koření, Solamylu, soli a oleje připravíme marinádu a naložíme do ní aspoň na půl dne omytá kuřecí křídla. Pak je přendáme do pekárku, zalijeme marinádou a trochu podlijeme vodou. Dáme péci do vyhřáté trouby. Během pečení častěji kontrolujeme, Solamyl zahustí výpek, podle potřeby podléváme vodou a stíráme tuk napečený na bopcích pekáče.
Příloha: hranolky, zelenina, tatarská omáčka

Ukazka

Kuřecí křídla  na kurkumě