Hovězí na cibuli a žampionech Tisk
( 3 - user rating )
Napsal uživatel Pája   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:24

Suroviny

500 g zadního hovězího
4 větší cibule
500 g žampionů
smetana
olej, sůl, mletý pepř

Postup

Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky a bez osolení nebo kořenění na oleji osmažíme. Na další pánvi dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou dost osolíme a opepříme. Osmažíme žampiony, které také osolíme a opepříme. Takto upravené žampiony a cibuli přidáme k masu, zalijeme smetanou a vše krátce podusíme.

Ukazka

Hovězí na cibuli a žampionech