Zapékaný lilek s bramborami Tisk
( 0 - user rating )
Napsal uživatel Superkuchtík   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:28

Suroviny

2 střední lilky
2 cibule
8 brambor
sůl
pepř
olej

Postup

Lilky, cibuli a syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky,do vymazané zapékací misky dáme osolenou a opepženou vrstvu brambor, plátky cibule a osolenou a opepřenou vrstvu lilku. Vrstvy opakujeme do spotřebování, končíme vrstvou brambor. Pokapeme ojelem a dáme zapéct do trouby, nejprve 30 minut zakryté, poté dál zapékáme do zčervenání povrchu. Před dopečením lze posypat i strouhaným sýrem.