Vaječné chleby (chlebové smaženky) Tisk
( 2 - user rating )
Napsal uživatel Radka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:24

Suroviny

krajíčky chleba
vejce (1 vejce na 2 krajíce)
cibule
plnotučná hořčice
sladkokyselá okurka
rajče
olej na smažení

Postup

Oloupanou cibuli, okurku a rajče nakrájíme na tenčí plátky. Vejce rozšleháme a důkladně v něm namočíme krajíčky chleba. Hned je osmažíme krátce po obou stranách v rozehřátém oleji. Osmažené chleby potřeme lehce hořčicí a ozdobíme plátky cibule, rajčat a okurky.
Podáváme teplé.

Ukazka

Vaječné chleby (chlebové smaženky)